最好的喝咖啡時間到底是什麼時候？一天最多又可以喝幾杯咖啡？對於多數的「咖啡癮君子」來說，答案很可能是只要需要或想要時就要來一杯咖啡。然而，咖啡造成的失眠問題也開始促使更多人思考控制喝咖啡的時間，以及咖啡的份量。科學研究已證實，如果謹慎、且適當的飲用不含糖和泡沫鮮奶油的咖啡，咖啡的確可以帶來許多好處。研究也顯示，每天喝一杯咖啡對心臟與大腦健康都有正面影響。因此，真正的問題應該不在於你喝了什麼咖啡，而是了解最佳的喝咖啡時間。只要在正確的時間飲用咖啡，就能將咖啡對生活的負面影響降到最低。
最好的喝咖啡時間––早上喝咖啡「咖啡內含咖啡因，是一種天然的興奮成分。」印度線上健康管理程式「iThrive」的創辦人Mugdha Pradhan透露，她同時也是一名專業的營養師。「這代表咖啡會透過增加身體的心率和能量消耗來促進新陳代謝。這就是為什麼早上起床後約90分鐘後會是最佳的喝咖啡時間，因其提神效果會發揮到最好，讓身體天然的皮質醇頻率同步。」她補充道。此外，如果你也喜歡在早上運動，先喝一杯黑咖啡也可以提升身體表現，同時脂肪燃燒；而運動後喝黑咖啡，則是可以幫助肌肉恢復。
也就是說，最好不要在早上空腹時直接灌下一杯咖啡。另一方面，睡前飲用咖啡也可能會導致胃酸分泌，進而產生不適。你可以在活動筋骨前吃點簡單的早餐之後再喝咖啡，如此一來可以降低皮質醇升高的風險，因為皮質醇通常在起床前的清晨就已經達到高峰。
早上不要空腹喝咖啡，且在起床約 90 分鐘後再喝，能將咖啡提神效果發揮到最大，
Boy_Anupong/getty images下午也有最佳喝咖啡時間？早上喝咖啡很正常，但若下午疲勞時，午後也有最佳的喝咖啡時間嗎？專業營養師兼美食教練Anupama Menon 指出：「吃過午餐後，你的能量水平會開始下降，此時喝杯咖啡對許多人來說可能可以幫助提神。」值得注意的是，早一點來杯午後咖啡，效果會比接近傍晚時喝咖啡來得要好。由於我們體內的皮質醇在下午開始自然下降，補充一點咖啡因可以提高注意力，並為你提供身體所需的能量。
但也正是因為咖啡因的提神效果，一般建議下午四點後就不要再喝咖啡了，尤其是對那些晚上有失眠問題的人來說。太晚喝咖啡很容易擾亂睡眠模式，因為咖啡因大約會在體內停留八小時，使得你在就寢時間時仍受其影響。
一天最多可以喝幾杯咖啡？了解最好的喝咖啡時間之後，許多人的下一個問題就是「一天最多可以喝幾杯咖啡？」「咖啡也是一種天然利尿劑，容易使身體脫水。因此如果喝太多咖啡，就會讓排尿量自然增加。」Mugdha說到。她也建議，喝太多咖啡時可以適當的補充一些身體所需的營養素，且注意攝取足夠的水分，以防身體流失過多的水。此外，過量攝取咖啡因也可能會讓體內的雌激素升高，導致體重增加的可能。因此，拿捏適當的咖啡攝取量是避免這些問題的關鍵。「你可以將咖啡的攝取量控制在每天500毫升以下，大約是每天不超過4小杯。這樣可以同時保有咖啡的潛在好處，又避免過量飲用帶來的負面影響。」Menon說。